Préparé bereid volgens eigen recept.
Gehakt bereid met 100% kalfsvlees.
Beenham wordt verkregen na een inzoutingsperiode en specifiek rijpingsproces dat enkele maanden duurt. Op die manier wordt een heerlijke ham verkregen met een verfijnde smaak.
Gekookt rundsvlees in blik. Door toevoeging van zout is het lang houdbaar.
