De worst wordt na het vullen opgehangen om te drogen. De smaak verschilt afhankelijk van de gebruikte kruiden. Kruidnagel is daarvan de meest gebruikte. Iedere slager heeft zo zijn eigen geheimen.
Half-om-half gemalen vlees afkomstig van varken en rund.
Heerlijke Klaartjes kaas, bereid met 100% Noord Hollandse melk.
Heerlijke Spaanse ham met verfijnde smaak.
Heerlijke, in de oven gebakken, fricandon.
Heerlijke gezouten spek, ideaal voor op de boterham.
