Half-om-half gemalen vlees afkomstig van varken en rund.
Heerlijke, in de oven gebakken, fricandon.
Kalkoensalami met lager vetgehalte.<:p>
Gehakt bereid met 100% kalfsvlees.
Deze charcuterieworst op basis van varkensvlees en spek is herkenbaar aan zijn rode steriele darm waarin het gekookte vlees opgevuld wordt.