Heerlijke warme krieken. Lekker bij gehaktballetjes of frikandon.<:p>
Salade voor op de boterham op basis van kip en een zoet-zuur sausje.
Langere tijd gerijpte kaas
Half-om-half gemalen vlees afkomstig van varken en rund.
Drooggezouten en langzaam gerijpt paardenvlees met milde en zoete smaak.
De ham is gepekeld vlees van de achterste dijen van het varken. Het vlees wordt eerst gezouten en daarna gekookt in verhit water dat nooit warmer wordt dan 80°C. Gekookte ham is sappiger dan gedroogde ham.
